Pour le dernier épisode de cette série Talk to You spécial Chamonix, Laurent Surbeck, s'est entretenu avec le directeur de l'hôtel Eliopic et président du Groupement des Hôtelleries et Restaurations de France, de Chamonix, Thomas Barbier.
Résident engagé à Chamonix, alerte sur le déséquilibre entre résidents permanents et tourisme de passage. Il plaide pour une vallée plus vivante à l’année, et une hôtellerie plus responsable. Face aux enjeux écologiques, on s’interroge : les hôtels font-ils assez pour limiter leur impact carbone ? Un micro-trottoir mené par Jessica Lévy donne la parole à ceux qui vivent ou visitent Chamonix, entre constats et attentes.
Tous les éléments de réponses dans ce nouveau numéro de Talk To You.